Ας ξεκινήσουμε λοιπόν το ταξίδι μας στο μαγικό κόσμο της μπύρας και συγκεκριμένα στις καλύτερες πόλεις που μπορεί να επισκεφτεί κάποιος, ώστε να τις απολαύσει.

ΠΡΑΓΑ

Η Τσέχικη μπύρα είναι παγκοσμίως διάσημη ενώ απολαμβάνει της πλήρους εκτίμησης και των ίδιων των Τσέχων. Ο κύριος τύπος μπύρας που παράγεται στη Πράγα είναι ο τύπος λάγκερ, με τις πιο γνωστές να είναι η Pilsner Urquell και Budvar (Budweis). Μην ξεγελιέστε απ” το όνομα: Η Αμερικάνικη μπύρα Budweiser και η Τσέχικη Budvar δεν έχουν τίποτα κοινό. Δημοφιλείς μάρκες Τσέχικης μπύρας είναι οι Gambrinus, Staropramen, Krusovice, Radegast και η Velkopopovicky Kozel. Αν θέλετε να γευτείτε τοπικές μάρκες, η κάθε μία με τη δική της γεύση, δοκιμάστε ορισμένα μικρά ζυθοποιεία όπως το NovoMestsky Pivovar που παράγει τη σκουρόχρωμη μπύρα Flek. Άλλη μια σκουρόχρωμη έηλ μπύρα είναι η Velvet και παράγεται από τα ζυθοποιεία της Πράγας στην Ostrava. Αν σας αρέσει η Guinness, δοκιμάστε την Τσέχικη μπύρα ονόματι Kelt.

ΜΟΝΑΧΟ

Η μπίρα είναι βασικό στοιχείο της βαυαρικής λαϊκής παράδοσης και μάλιστα η Βαυαρία είναι πρώτη στον κόσμο στην παραγωγή λυκίσκου. Στην περιοχή υπάρχουν περίπου 1.000 μπιραρίες και βρίσκονται μερικές από τις παλαιότερες ζυθοποιίες στον κόσμο. Μεγάλη απήχηση στους τουρίστες αλλά και στους ντόπιους, έχει  Oktoberfest ου Μονάχου που αποτελεί πλέον τη μεγαλύτερη γιορτή μπίρας στον κόσμο, με τους επισκέπτες του φεστιβάλ να καταναλώνουν περίπου 7 εκατομμύρια λίτρα μπίρας που παράγεται από τις τοπικές ζυθοποιίες.

ΑΜΣΤΕΡΝΤΑΜ

Στο Άμστερνταμ εδρεύει η  ζυθοποιία της μπίραςHeineken. Το Άμστερνταμ δεν είναι μόνο η χώρα παραγωγής της «αγαπημένης ξανθιάς» με σήμα κατατεθέν το πράσινο μπουκάλι, αλλά τα τελευταία 25 χρόνια στην περιοχή λειτουργούν μικρότερες ή μεγαλύτερες ζυθοποιίες, που παρασκευάζουν ποικίλα είδη μπίρας.

ΔΟΥΒΛΙΝΟ

Το Δουβλίνο αποτελεί έναν εξαιρετικό προορισμό, αφου έχει μεγάλη παράδοση στην μπύρα. Όλα άρχισαν όταν ο Άρθουρ Γκίνες (Arthur Guiness)έστησε ένα εργαστήριο μπύρας, το οποίο ακόμη και σήμερα παραμένει .Φυσικά, οι παμπ αποτελούν σημαντικό κομμάτι της Ιρλανδέζικης κουλτούρας, αφού ξεχειλίζουν από Ιρλανδούς όλων των κοινωνικών και πολιτισμικών στρωμάτων. Eξαιρετική ευκαιρία για απ’ ευθείας γνωριμία με τη γεύση και την κουλτούρα τής Ιρλανδέζικης μπύρας αποτελεί μια από τις καλύτερες Γιορτές Μπύρας παγκοσμίως: τοIrish Craft Beer Festival, που πραγματοποιείται στις αρχές κάθε Σεπτέμβρη στο Δουβλίνο

ΒΕΛΓΙΟ

Το Βέλγιο έχει 125 ζυθοποιεία, από πολυεθνικούς γίγαντες μέχρι μικρο-ζυθοποιεί Στην μικρή αυτή χώρα παράγονται 8.700 μάρκες μπίρας ενώ ο μέσος Βέλγος καταναλώνει 93 λίτρα μπίρας το χρόνο κατά μέσο όρο. Η ιστορία της μπίρας στο Βέλγιο ξεκινάει από το Μεσαίωνα, κάποια μοναστήρια παρήγαγαν της πρώτες μπίρες. Σήμερα στην πόλη των Βρυξελλών θα βρείτε χιλιάδες cafés και μπαρ που διαθέτουν ποικιλία από 100 ως και 1000 μπίρες για να διαλέξετε. Η ποικιλία είναι τεράστια, από της διάσημες Stella Artois, Hoegaarden και Leffe που έχουν και μεγάλες εξαγωγές, σε μικρές άγνωστες μπίρες από παραδοσιακά ζυθοποιεία που παράγονται με τις συνταγές και μεθόδους του 18ου αιώναΟι μπίρες στο Βέλγιο αποτελούν αξιοθέατο όλες της εποχές του χρόνου, αλλά ειδικά το πρώτο σαββατοκύριακο του Σεπτεμβρίου έχουν πραγματικά την τιμητική τους. Στη κεντρική πλατεία της Μεγάλης Αγοράς διοργανώνεται το Σαββατοκύριακο της μπίρας, όπου πάνω από 40 ζυθοποιεία παρουσιάζουν της καλύτερες μπύρες.